Ostesmørbrød – Croque Monsieur
Smør 1 ts dijonsennep på 2 skiver lyst brød. Legg på 2 skiver kokt skinke, 1 tomat i skiver og 2 skiver jarlsbergost. Legg skivene oppå hverandre og press dem lett sammen. Stek skivene i panne i smør og litt olje på begge sider til
osten smelter og skivene er gylne.