Festmousse med ørret | Meny
Hopp til hovedinnhold
Hopp til hovedmeny
Hopp til lokalmeny
Hopp til støttemeny
Meny Logo

Festmousse med ørret

Festmousse med ørret
En festmousse gjør seg godt på sjømatkoldtbordet.

Tidsforbruk

Over 60 min.

Vanskelighetsgrad

Vanskelighetsgrad: 2 av 3

Brukernes vurdering

0 stemmer motatt
Gi din vurdering!

Dette trenger du:

Beregn

Ingredienser for   porsjon(er)

  • Festmousse med ørret
  • 500gkokt, renset ørret
  • 1pklys aspik
  • 2.5dlvann
  • 1dllettrømme
  • 2sspresset sitron
  • 3- 4 ssmajones
  • 1.5dlkremfløte
  • 50grøykt ørret i små terninger
  • litt frisk finhakket dill

Legg til i handleliste

Slik gjør du:

  • Løs opp aspiken i kokende vann og avkjøl. Ha fisk, rømme, sitron og majones i en foodprocessor og kjør til alt er godt blandet.Rør inn frisk dill og røykt ørret. Tilsett aspiken.
  • Pisk fløten og vend den forsiktig i fiskeblandingen. Fyll blandingen i en mønstret form som er skylt i kaldt vann.La formen stå kjølig i 2-3 timer.
  • Hvelv moussen på et fat og pynt med røykt ørret, majones og frisk dill.
  • Til forrett kan moussen lages i små former, en vanlig kaffekopp er en fin form.

Oppskrift fra godfisk.no

Handleliste

Jeg vil gjerne ha Tips&tilbud fra Meny tilsendt på e-post hver uke
Jeg vil gjerne ha Tips&tilbud fra Meny tilsendt på SMS hver uke
Captcha

 

Skriv inn tegnene i bildet i feltet under. Dette gjør vi for at du ikke skal få uønsket e-post og sms.

 

 

 
1 av 1 tips

 

Filetere rødspette``` ` <p>Vil du vite hvordan man fileterer rødspette, eller annen flatfisk? Menykokken viser deg hvordan.</p>` /Video/Filetere-rodspette/`/PageFiles/7846/Menykokken%2001%20filetere%20rodspette.jpg

Filetere laks``` ` <p>Vil du vite hvordan man lager fileterer laks? Menykokken viser deg hvordan.</p>` /Video/Filetere-laks/`/PageFiles/7824/Menykokken%2012%20Laks.jpg

Filetere torsk``` ` <p>Vil du vite hvordan man fileterer torsk? Menykokken viser deg hvordan.</p>` /Video/Filetere-torsk/`/PageFiles/7821/Menykokken%2013%20Torsk.jpg

Fisketips`ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_14_fisketips.flv`` /PageFiles/7818/Menykokken%2014%20Fisketips.jpg` <p>Vil du vite hvordan man lager gravet laks eller fiskefarse? Menykokken viser deg hvordan.</p>` /Video/Fisketips/`/PageFiles/7818/Menykokken%2014%20Fisketips.jpg

Hollandaise`ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_17_hollandeisesaus.flv`` /PageFiles/7810/Menykokken%2017%20Hollandeisesaus.jpg` <p>Vil du vite hvordan man lager god hollandaisesaus? Menykokken viser deg hvordan.</p>` /Video/Hollandeise/`/PageFiles/7810/Menykokken%2017%20Hollandeisesaus.jpg

Fiskekraft`ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_25_fiskekraft.flv`` /PageFiles/7792/Menykokken%2025%20Fiskekraft.jpg` <p>Vil du vite hvordan man lager god fiskekraft? Menykokken viser deg hvordan.</p>` /Video/Fiskekraft/`/PageFiles/7792/Menykokken%2025%20Fiskekraft.jpg

 
1 av 1 tips

 
 

Er det noe du lurer på?

Vi har kokker i alle våre butikker som mer enn gjerne hjelper deg når du er i butikken! Her kan du også sende et spørsmål til kokken dersom det er noe du lurer på i forhold til matlaging.

Har du spørsmål vedrørende en spesifikk butikk, markedsføring eller sortiment så kan du bruke tilbakemeldingskjemaet i linken her.

Send

 

 
 

Mer om