Se matvettfilmen med Petter Schjerven her

Planlegg innkjøpene dine og bruk handleliste.

Rydd i kjøleskapet, så du vet hva du har.

Oppbevar maten din riktig. Husk at fisk og kjøtt må ha det kaldere enn grønnsaker.

Bruk sansene dine. Ikke kast mat selv om den har gått ut på dato før du har sjekket om maten fremdeles er bra.

Avkjøl maten raskt og frys eller legg i kjøleskapet det du har til overs.

Oppbevar rester i tette bokser.

Frys brød som ikke skal spises neste dag.

La torsdag være “restetorsdag”. Bruk opp rester av råvarer og av ferdige retter før du handler ny mat til helgen.

Flere råd og gode oppskrifter finner du her på matvett.no eller i boka “Restekjærlighet” som du får kjøpt i bokhandelen.