Digg vegetarmat

Nysgjerrig på plantebasert mat eller allerede vegetarianer? Vi har samlet våre beste oppskrifter på spennende retter med masse smak for deg som allerede er dreven på kjøttfri mat, og gode tips og enkle oppskrifter for deg som har lyst til å prøve plantebasert mat for første gang. 

Gjør helgematen kjøttfri

Enten du er vegetarianer, fleksitarianer eller bare ønsker å prøve noe nytt til helgematen, er mulighetene mange. Lag en smaksrik vri på fredagstacoen, prøv en deilig vegetarpizza eller by på en burger utenom det vanlige. En ting er sikkert - kosematen er minst like digg uten kjøtt!

For smaksrik pizza uten kjøtt, prøv topping som oliven, soltørket tomat og artisjokk. Eller hva med en fargerik pizza med paprika i ulike farger?

Kjøttfri mat for nybegynnere

Har du lyst til å spise mindre kjøtt, men vet ikke helt hvor du skal begynne? Det handler om vaner, og finner du noen retter du liker godt så får du lyst til å lage dem igjen.. og igjen.

Du trenger ikke begynne helt på nytt. Ta utgangspunkt i dine favorittretter og bytt ut kjøttet med noe annet godt.

Enkel hverdagsmiddag uten kjøtt

Det kan være vanskelig å finne noe nytt til middag hver eneste dag, spesielt om man skal ha kjøttfri mat. Heldigvis trenger det ikke være krevende å lage en rask, enkel og god vegetarmiddag. Bli inspirert til å prøve noe nytt! Her er våre favoritter til hverdagsmiddagen:

Vegetariske gryteretter med mye smak

Det finnes mange gode gryter helt uten kjøtt. Lag din egen vegetar-vri på tradisjonelle gryteretter som lapskaus og biff stroganoff eller nyt en varmende og spicy blomkålgryte. 

Kjøttfri festmat til jul

Våre beste oppskrifter på julemat uten kjøtt. Server en fristende nøttestek sammen med vegisterkaker og god saus, eller hva med et alternativ til pinnekjøtt?