BBQ / meat

Her kommer et utvalg spennende retter som kan gjøre deg til helt på grillfesten, og som gjør at det er enklere å planlegge – og imponere!

Tips

Hva med å prøve andre kjøttstykker enn de du kjenner best i sommer? Vi anbefaler deg å prøve helgrillet svinecarré eller culotte.

Tips

Liker du biffen rå? Stek den i ca 1 minutt på hver side. Liker du biffen medium trenger den 2-3 minutter på hver side. Gjelder 2 cm tykk biff. Ost? Topp biffen med ost det siste minuttet på grillen!

Tips

Lag din egen grillolje med en god olivenolje, hvitløk, urter og litt sitron! Unngå kjøtt og grønnsaker på samme grillspyd, da de har ulik tilberedningstid.