Cake Pops

Cake Pops

Ingredienser

kake gjerne kakerester
bær
sitron
grillpinner
sjokolade
kakepynt

Tidsforbruk

40-60 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Kake, glasur, pynt og kjærlighet på pinne - samtidig. Smakfulle godtbiter til alle anledninger!

  1. Her kan du enten bake en kake du ønsker eller bruke kakerester du har liggende. Det spiller ingen rolle om det er gulrotkake, sjokoladekake eller brownies som er brukt.
    Her kan du enten bake en kake du ønsker eller bruke kakerester du har liggende. Det spiller ingen rolle om det er gulrotkake, sjokoladekake eller brownies som er brukt.
  2. Er ikke kaken "klissete" nok bruker man f.eks litt fruktpure for å få deigen seig nok til å forme kuler. Her brukt frosne kirsebær kokt inn med litt sitronsaft. Bringebær, jordbær og andre bær eller frukter brukes etter den smak man vil ha.
    Er ikke kaken "klissete" nok bruker man f.eks litt fruktpure for å få deigen seig nok til å forme kuler. Her brukt frosne kirsebær kokt inn med litt sitronsaft. Bringebær, jordbær og andre bær eller frukter brukes etter den smak man vil ha.
  3. Kna kaken sammen og rull kakemassen til jevne kuler. Dypp en grillpinne eller lolipop-pinne i smeltet sjokolade og stikk den i kakekulen. La stivne ved å avkjøle kulene ca. 2 timer i kjøleskap og la gjerne kulene få ligge en halv times tid i fryseren før dypping.
    Kna kaken sammen og rull kakemassen til jevne kuler. Dypp en grillpinne eller lolipop-pinne i smeltet sjokolade og stikk den i kakekulen. La stivne ved å avkjøle kulene ca. 2 timer i kjøleskap og la gjerne kulene få ligge en halv times tid i fryseren før dypping.
  4. Dypp så kulen i hvit eller mørk sjokolade smeltet på vannbad. Les på sjokoladepakken for beste måte å smelte sjokoladen, samt sjekke hvilken temperatur sjokoladen tåler.
    Dypp så kulen i hvit eller mørk sjokolade smeltet på vannbad. Les på sjokoladepakken for beste måte å smelte sjokoladen, samt sjekke hvilken temperatur sjokoladen tåler.
  5. Pynt med kakedryss, frysetørkede bær eller hva du ønsker.
    Pynt med kakedryss, frysetørkede bær eller hva du ønsker.

Tips

Det finnes stativ til å stikke pinnene i slik at de står fint på bordet ved servering.

Relaterte oppskrifter