Varm, hvit sjokolade

Varm, hvit sjokolade

Ingredienser

1 l melk
200 g hvit sjokolade
1 stk vaniljestang
1 stk kanelstang
3 dl kremfløte
0,5 ts kanel

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Dette er alle søtmonsers drøm! Hvit sjokolade er søtere enn mørk sjokolade og denne varme varianten med smak av vanilje og kanel, er som en hel liten dessert i seg selv.

  1. Varm melken opp sammen med den hvite sjokoladen i mindre biter, kanelstang og vaniljestangen delt i to på langs.
  2. La det stå og trekke ti minutter uten å koke.
  3. Pisk krem av fløten sammen med malt kanel.
  4. Server den varme sjokoladen i store krus toppet med krem og et ekstra dryss kanel.