OUMPH! O.L.T.

OUMPH! O.L.T.

Ingredienser

100 g Oumph! Thyme & Garlic
4 skiver lyst brød per sandwich
1 stk tomat
1 stk rødløk
salat (Isberg eller Romano)
1 ts råsukker
matolje til steking

Dressing

1 dl plantebasert ost
1 dl plantebasert creme fraîche/rømme
4 ts sennep dijon
pepper
salt

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Alle kjenner den klassiske BLT sandwichen. Her får du en kjempe god oppskrift på en vegetarisk variant med OUMPH! som erstatter for bacon og en hjemmelaget vegansk dressing. Perfekt som lunsj eller enkel middag!

  1. Tin og skjær Oumph Thyme & Garlic! i tynnere skiver.
  2. Skjær tomat og rødløk i skiver. Skyll og del salaten. Bland sammen ingrediensene til dressingen. Smak til.
  3. Stek 100 g skivet Oumph! Thyme & Garlic, tilsett salt og pepper etter behov og smak. Ha i sukkeret og stek til Oumph!-en har blitt sprø og god. Stek eller rist brødet til det får en gyllen farge.
    Stek 100 g skivet Oumph! Thyme & Garlic, tilsett salt og pepper etter behov og smak. Ha i sukkeret og stek til Oumph!-en har blitt sprø og god. Stek eller rist brødet til det får en gyllen farge.
  4. Legg dressingen på brødet. Fyll på med Oumph!, tomat, løk og salat i forskjellige lag. Værsågod! Din O.L.T. er ferdig!