Wok med laks og grønnsaker

Wok med laks og grønnsaker
Litt sunnere

Ingredienser

Laksewok

375 g laksefilet
1 stk paprika
1 dl woksaus
1 bunt brokkoli
1 pakke aspargestopper
1 boks babymais
olje til steking
4 stk sjalottløk

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Sunt, godt og enkelt. Laks og wok er en uslåelig kombinasjon. Server deilig wok med laks og grønnsaker til middag.

  1. Sunt, godt og enkelt. Server deilig wok med laks til middag. Server gjerne med pasta, nudler eller ris.
    Sunt, godt og enkelt. Server deilig wok med laks til middag. Server gjerne med pasta, nudler eller ris.
  2. Vask og del grønnsakene i passende biter.
    Vask og del grønnsakene i passende biter.
  3. Skjær laksen i mindre biter eller strimler.
    Skjær laksen i mindre biter eller strimler.
  4. Varm litt olje i en wok eller stekepanne, ha i grønnsakene og fres på høy varme i ca. 3-4 min.
    Varm litt olje i en wok eller stekepanne, ha i grønnsakene og fres på høy varme i ca. 3-4 min.
  5. Ha i laksen og stek i ca. 1 min. og hell over woksaus.
    Ha i laksen og stek i ca. 1 min. og hell over woksaus.
  6. Laksewok er godt og enkelt!
    Laksewok er godt og enkelt!