Stekt makrell med smørstekt purre

Stekt makrell med smørstekt purre

Ingredienser

Paprika- og chilikrydret makrell med smørstekt purre

6 stk makrellfileter
100 g smør
4 stk purre
1 ts salt
1 ts paprikapulver
1 ts chilipulver

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Denne oppskriften på stekt makrell er vi sikre på at du kan klare! Paprika- og chilikrydret makrell med smørstekt purre blir fort en ny middagsfavoritt. Makrell er sesongvare, du finner den i butikkene i sommerhalvåret.

  1. Stekt makrell er god sommermat, som også barn pleier å like!
    Stekt makrell er god sommermat, som også barn pleier å like!
  2. Bland krydderet og salt, og gni inn filetene.
    Bland krydderet og salt, og gni inn filetene.
  3. Skjær purre i biter og fres møre i smør under lokk, ca. 10 min.
    Skjær purre i biter og fres møre i smør under lokk, ca. 10 min.
  4. Lurer du på hvordan grille makrell? Ha smør i en stekepanne, stek makrellfiletene ca. 3 min på hver side. Server med purre. Kjempe enkelt!
    Lurer du på hvordan grille makrell? Ha smør i en stekepanne, stek makrellfiletene ca. 3 min på hver side. Server med purre. Kjempe enkelt!
  5. Godt og enkelt!
    Godt og enkelt!