Blomkålsalat

Blomkålsalat

Ingredienser

Blomkålsalat

1 stk blomkål
0,5 stk rødløk
2,5 dl majones
2 ss sukker
2 ss eplecidereddik
bladpersille

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Norsk blomkål er verdens beste, og smaken passer både til kjøtt og fisk, til hverdags og til fest! Oppskrift på deilig salat med blomkål og rødløk.

  1. Del blomkålen i minibuketter og skjær rødløken i tynne strimler. Visp sammen majones, sukker og eddik.
    Del blomkålen i minibuketter og skjær rødløken i tynne strimler. Visp sammen majones, sukker og eddik.
  2. Bland sammen dressing, blomkål og løk. La salaten få stå og godgjøre seg en halvtimes tid. Dryss over hakket bladpersille ved servering.
    Bland sammen dressing, blomkål og løk. La salaten få stå og godgjøre seg en halvtimes tid. Dryss over hakket bladpersille ved servering.