Grillet hjertesalat med ”mormordressing”

Grillet hjertesalat med ”mormordressing”
Litt sunnere

Ingredienser

2 hjertesalat
olje
flaksalt

"Mormordressing"

1 dl matfløte eller fløte
2 ts sitronsaft eller eplecidereddik
1 ts sukker
salt
pepper , kvernet
1,5 ss frisk persille , gressløk eller timian, kan sløyfes

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Lett og godt på grillen

  1. Visp sammen fløte, sitronsaft og sukker. Smak dressingen til med salt og kvernet pepper. Tilsett hakkede urter.
  2. Del hjertesalaten i to på langs. Pensle snittflaten med litt olje og grill salaten raskt med snittflaten ned over høy varme. Dryss over litt flaksalt og server den varme salaten med ”mormordressing”.