Gul salsa

Gul salsa
Litt sunnere

Ingredienser

Gul salsa

250 gr gule tomater
2 stk løk
2 fedd hvitløk
1 bunt koriander, liten
3 stk gul chili
1 ss hvitvinseddik

Vanskelighetsgrad

Lett

En gul variant av "Pico de gallo" og et friskt tilbehør til meksikanske retter og tex-mex!

  1. En gul variant av "Pico de gallo" og et friskt tilbehør til meksikanske retter og tex-mex!
    En gul variant av "Pico de gallo" og et friskt tilbehør til meksikanske retter og tex-mex!
  2. Kutt tomater i 1 cm store biter. Finhakk løk, hvitløk og koriander, og bland sammen.
    Kutt tomater i 1 cm store biter. Finhakk løk, hvitløk og koriander, og bland sammen.
  3. Ta ut frøene på chilien og finhakk den. Tilsett salsen og smak til med hvitvinseddik og salt.
    Ta ut frøene på chilien og finhakk den. Tilsett salsen og smak til med hvitvinseddik og salt.