Maiskrem

Maiskrem

Ingredienser

Maiskrem

1 stk maiskolbe evt 1 boks hermetisk mais
1 dl fløte
1 ss XV (extra virgin) olivenolje gjerne Jacobs Utvalgte

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Maiskrem smaker nydelig til grillmat og BBQ! Denne oppskriften på maiskrem er også godt tilbehør til det meste av tex-mex.

  1. Bruk ferdigkokt maiskolbe eller kok en fersk maiskolbe mør i vann med litt smør. Eventuelt bruk hermetisk mais.
    Bruk ferdigkokt maiskolbe eller kok en fersk maiskolbe mør i vann med litt smør. Eventuelt bruk hermetisk mais.
  2. Skjær av frøene på maisen og kok med fløte i kjele i et par minutter.
    Skjær av frøene på maisen og kok med fløte i kjele i et par minutter.
  3. Kjør alt til en krem i blender og smak til med salt og pepper.
    Kjør alt til en krem i blender og smak til med salt og pepper.
  4. Nydelig til svin, men også kylling og andre tacos.
    Nydelig til svin, men også kylling og andre tacos.