Pasta med basilikum og friske tomater

Pasta med basilikum og friske tomater

Ingredienser

Pasta med basilikum og friske tomater

300 g pasta
2 fedd hvitløk
0,5 ts chilipulver
1 neve basilikumblader
20 stk cherrytomater
sukker
olje til steking
salt

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Enkel og frisk pastarett som smaker av sol og sommer! En vegetarisk oppskrift på pasta med basilikum og friske tomater.

  1. Enkel og frisk pastarett som smaker av sol og sommer! Tilsett mozzarella eller ricotta for variasjon.
    Enkel og frisk pastarett som smaker av sol og sommer! Tilsett mozzarella eller ricotta for variasjon.
  2. Kok pasta etter anvisning på pakken.
    Kok pasta etter anvisning på pakken.
  3. Hakk hvitløk.
    Hakk hvitløk.
  4. Fres hvitløk og chili i olje i en dyp panne.
    Fres hvitløk og chili i olje i en dyp panne.
  5. Ha tomater, sukker, salt og hakket basilikum i pannen og stek til tomatene sprekker, ca. 3 min.
    Ha tomater, sukker, salt og hakket basilikum i pannen og stek til tomatene sprekker, ca. 3 min.
  6. Ha avrent pasta i pannen, bland godt og server.
    Ha avrent pasta i pannen, bland godt og server.
  7. Godt og enkelt!
    Godt og enkelt!