Pizzaomelett

Pizzaomelett

Ingredienser

Eggebunn

4 stk egg
0,5 ts salt
0,5 ts pepper
1 ts margarin

Tomatsaus

3 ss tomatpuré
2 ss vann
0,5 ts sukker
0,5 ts oregano eller pizzakrydder

Fyll

2 ss fetaost
4 stk cherrytomat
5 stk sorte oliven

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Dette er en lettvint måte å lage pizza på!

  1. Visp sammen egg, salt og pepper. Hell blandingen i en panne med litt margarin og la eggebunnen stivne ved svak varme.
  2. Bland sammen ingrediensene til tomatsausen.
  3. Smør tomatsausen over bunnen og fordel fyllet. Legg over lokk og la alt bli varmt. Server straks.

Oppskrift fra

Tips

I stedet for tomatsaus av tomatpuré kan du gjerne bruke ferdig pizzasaus. En mer barnevennlig pizzaomelett får du ved å bytte ut fyllet med tomatskiver, falukorv og revet ost.

Relaterte oppskrifter