Saftig rødløk med hvitløk og timian

Saftig rødløk med hvitløk og timian

Ingredienser

3 stk rødløk
2 stk hvitløksfedd
2 ss smør eller olje
1 stk kvast frisk timian
salt
pepper

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Den sunne og anvendelige rødløken brukes i tusenvis av ulike retter, både rå og varmebehandlet. Denne oppskriften på stekt rødløk er perfekt som tilbehør til favoritt middagen.

  1. Rens og skjær rødløken i kløfter eller skiver. Skjær hvitløken i tynne skiver. Smelt smøret i en stor stekepanne og fres løken.
  2. La løken surre over middels varme til den blir gyllen og bløt. Tilsett hvitløk og timian underveis i stekingen. Smak til med salt og pepper.