Salsa tres chiles

Salsa tres chiles

Ingredienser

3 stk røde chili , uten frø
3 stk hvitløksfedd
0,3 stk løk
1 tommel fersk ingefær
1 ts paprikapulver
1 dl olje
1 stk tomat
tørket chili , valgfritt

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Tilbehør til tex-mex

  1. Finhakk chili, hvitløk, løk og ingefær og fres i oljen sammen med paprikapulveret.
    Finhakk chili, hvitløk, løk og ingefær og fres i oljen sammen med paprikapulveret.
  2. Kutt tomatkjøttet i terninger og kast innmaten.
  3. Tilsett tomatkjøttet og smak til med salt og pepper (eventuelt tørket chili for autentisk og sterk chilismak).
    Tilsett tomatkjøttet og smak til med salt og pepper (eventuelt tørket chili for autentisk og sterk chilismak).