Sellerirot Grønnsaker

Sellerirot

Sellerirot, også kalt knollselleri, har vært mye brukt i norsk husmannskost. Selleriroten er lysebrun, rund og knudrete med hvitt fruktkjøtt. Smaken er kraftig, og litt søtlig.

I sesong

  • Vinter
  • Vår
  • Sommer
  • Høst

Tips

Legg skrelt sellerirot i vann med litt sitron eller eddik for å unngå misfarging dersom du ikke skreller den rett før bruk.

Litt om Sellerirot

Mer informasjon

Les mer om sellerirot her:

www.frukt.no

http://www.frukt.no/sok/?searchText=sellerirot

www.bama.no

http://www.bama.no/eway/no/gronnsaker/sellerirot/index.aspx

MENY bruker cookies på sine nettsider for å gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å fortsette å bruke nettstedet, godtar du bruk av cookies.