Julekylling

Julekylling
Kylling med smak av jul

Enten du vil imponere med hel kylling eller servere saftige stykker av kyllinglår - eller bryst, så kan du leke deg med det meste av tilbehør til denne milde smaken. Hel kylling er også et veldig godt alternativ til hel kalkun.

Fordi kyllingen har en så mild og god smak så kan du  bruke det meste av tilbehør. Fyll den gjerne med appelsin og ingefær til jul, eller server den med rosenkål, en stappe av potet eller rotgrønnsaker og en god saus.

Stek kyllingen i ildfast form, pensle med urter og olje, ha litt væske i bunnen og legg aluminiumsfolie over. Da blir kyllingen ekstra saftig.

Variér tilbehøret: