Norsk spekefat

Norsk spekefat

Ingredienser

80 g norsk spekeskinke
80 g fenalår
80 g morrpølse
4 stk egg
200 g god potetsalat
4 ss Røros rømme
flatbrød

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Spekefat for 2 personer. 80 g norsk spekeskinke, 80 g fenalår, 80 g morrpølse, eggerøre av 4 egg, 200 g god potetsalat, 4 ss Røros rømme.

  1. Lag eggerøre av eggene og legg i en skål. Dander spekematen på et fat, og server potetsalat ved siden av. Pynt gjerne med litt grønt etter sesong.