Ribbesmørbrød

Ribbesmørbrød

Ingredienser

6 skiver ribbe ,stekt, kald, ca .05 cm tykke
2 skiver grovt rugbrød
2 ts grov sennep
4 stk salatblad , evt litt blandet salat
2 ss surkål
4 stk svisker
2 stk cornichonagurker
1 stk klementin
2 kvaster bladpersille , frisk

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Hvis du har ribbe igjen fra julemiddagen anbefaler vi deg å lage dette enkle ribbesmørbrødet.

  1. Smør sennep på skiver av rugbrød, og legg på salatblad.
    Smør sennep på skiver av rugbrød, og legg på salatblad.
  2. Skjær ribbestykket i skiver. Del svisker og sylteagurker i to.
  3. Legg på skiver av ribbe, surkål, svisker og sylteagurker. Pynt med bladpersille. Det smaker ekstra godt med litt presset klementinsaft på.

Oppskrift fra