Hvilke vitaminer trenger du i vintermørket?

Hvilke vitaminer trenger du i vintermørket?
Vintermørket kan påvirke kropp og sjel, men de riktige vitaminene kan hjelpe både på humøret og immunforsvaret.

Vitamin D er kanskje det viktigste vitaminet å få i seg gjennom vinteren. Det både styrker immunforsvaret og kan ifølge forskning forebygge vinterdepresjoner.

Hovedkilden til vitamin D er solen, men siden skandinavere utsettes for lite sollys gjennom vinteren, er det nødvendig å få i seg dette vitaminet via maten. Den råvaren som inneholder mest D-vitamin er fet fisk, og da spesielt laks, makrell, ørret, tunfisk og sild.

Meny har Norges største utvalg av fersk fisk og skalldyr, som gir deg gode muligheter til å lage velsmakende fiskemiddager med mye vitamin D.

I 2013 kom det nye retningslinjer fra Nordiske ernæringsanbefalinger, hvor de hevet anbefalt inntak av vitamin D fra 7,5 mikrogram til 10 mikrogram daglig. For å få i seg nok D-vitamin kan det derfor i tillegg til fisk være lurt å supplementere med andre produkter som inneholder mye vitamin D. God eksempler her er tran, egg, margarin og ekstra lettmelk med vitamin D. 

Kilder: Bramat.no, Klikk.no