Kjøpmann/butikksjef
Kjøpmannen, eller butikksjef, har det totale drifts- og personalansvaret for butikken, inkludert budsjett- og resultatansvar.
Hun eller han skal sørge for at butikken til enhver tid fremstår i henhold til MENYs standarder og konsept. Som viktige arbeidsoppgaver kan vi nevne:
- rekruttering
- opplæring
- etablere gode rutiner
- salgsaktiviteter i butikk
Kjøpmannen har også en del administrative oppgaver, samtidig som han må holde jevnlige møter med sine avdelingsledere samt selv delta på regionale møter med kjøpmenn fra andre butikker.
Mange av våre kjøpmenn kommer fra stillingen assisterende butikksjef.
