Pizza margerita med Asterix

Asterix Margarita - en klassisk pizza i ny stil! Pizza Margherita er en vegetarisk pizza som er oppkalt etter dronningen som skapte den verdenskjente pizzafavoritten. I denne oppskriften har vi toppet den med skiver av både mozzarella og poteter.
Pizza margerita med Asterix

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Tips!

Visste du at pizza også kan stekes på grill? Bruk en pizzabakesten og ha lokket på så blir grillen som en ovn!

Slik gjør du

  1. Skjær mozzarella og poteter i skiver.
  2. Smør bunnen med et tynt lag tomatsaus. Fordel mozzarella og potetskiver utover bunnen. Drypp over olivenolje og dryss med flaksalt. Stek pizzaen ved 230–250 grader i stekeovn i 5–10 minutter. Pynt med noen basilikumblader her og der og kvern over litt sort pepper hvis ønskelig.
Skjær mozzarella og poteter i skiver.
Smør bunnen med et tynt lag tomatsaus. Fordel mozzarella og potetskiver utover bunnen. Drypp over olivenolje og dryss med flaksalt. Stek pizzaen ved 230–250 grader i stekeovn i 5–10 minutter. Pynt med noen basilikumblader her og der og kvern over litt sort pepper hvis ønskelig.