Grove vafler
Hva smaker vel bedre til kaffen enn hjemmelagede vafler med rømme og syltetøy, eller brunost? Gjør vaflene litt sunnere med grovere mel og havrekli. Da blir de i tillegg ekstra mettende og er supre i hverdagsmatpakka eller i tursekken i helgene.
Tid
Ingredienser
Slik gjør du
- Bland alle de tørre ingrediensene først i en stor bolle. Spe deretter med melk, skummet kulturmelk og egg.
- Rør godt med en visp så røren blir klumpfri og glatt. La røren få stå og svelle 15-30 minutter.
- Stek vaflene gyldenbrune og servér dem med syltetøy, rømme og brunost. Friske bær ved siden av vaflene er et kjempegodt og litt sunnere alternativ.
