Biff i form

Biff i form

Ingredienser

2 stk. biff
2 ss margarin
0,5 ts salt
0,3 ts pepper
1 pk. gratinerte poteter med skall og hvitløk
0,5 pk. frossen grønnsaksblanding
1 stk. tomat
0,5 dl hvitost

Tidsforbruk

20 - 40 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Alt i ett. Biff, poteter og grønnsaker - og vips så har du en god middag. Litt smeltet ost på toppen blir prikken over i’en.

  1. 1. Potetene lages etter anvisning på pakka i en ildfast form. Tilsett grønnsaksblandingen de siste 10 min. av steketiden.
  2. 2. Krydre biffene med salt og pepper og stek dem på sterk varme ca. 1 min. på hver side.
  3. 3. Ta potetforma ut av ovnen når det er igjen 5 minutter av steketiden. Legg biffene oppå potetformen sammen med tomatskiver.
  4. 4. Strø litt revet ost på toppen, og stek i 5 minutter.
  5. Serveres med godt brød.
  6. PSST: Hvis du vil gjøre retten ennå mer smaksfull, kan du ha i finhakkede frisk urter.

Oppskrift fra