Se video

7 fristende juice og smoothie

For en kickstart på det nye året er smoothie og hjemmelaget juice perfekt for å gi deg mer energi og en sunnere hverdag. Her får du knallgode oppskrifter og eksotiske kombinasjoner gjør det ekstra godt å spise sunt.

Med en blender eller juicer har du et godt utgangspunkt for å gjøre det lettere å få i deg fem om dagen. Det aller meste går i juiceren med skallet på - unntakene er frukt og grønt med bittert skall, som sitrusfrukter og granateple.

Selv om det finnes mange supergode oppskrifter kan du også prøve deg frem med ingredienser for å finne din egen favoritt. Kombiner frukt og grønnsaker som du vil, her finnes det ingen regler. Hvis du bruker både frukt, bær og grønnsaker i juicen får du maksimalt med vitaminer og mineraler. Nøtter, mandler og krydderurter kan også tilsettes for å gi drikken litt ekstra spennende smak. 

Vask frukt og grønnsaker før du juicer.

Alfa Beta juice

Juicen inneholder vitaminer som er godt for immunforsvaret, jernopptaket og fordøyelsen.

Denne eksotiske varianten er en god kilde til fiber, vitamin A og C. 

  • Appelsin 
  • Gulrot 
  • Koriander

Frisk jordbærslush

  • 500 g frosne jordbær.
  • 10 isbiter, eller 2 dl knust is
  • Saften av 1 lime
  • 1,5 dl eplejuice
Frosne bær er supert i smoothie!

Jungle Frog

Dette er en forfriskende sunn smoothie som er rik på smak.

Ha biter av frukten i blenderen og kjør det sammen med isbiter og en håndfull frisk mynte. 

  • Banan 
  • Melon 
  • Stenfrie grønne druer 
  • Frisk mynte

Slik slukker du tørsten i sommer

På varme sommerdager er det fint med noen gode tips til nedkjølende drikker....

Friskus juice

Pære, eple og gulrot gir en fin sødme til juicen, i tillegg til at de er fulle av viktige vitaminer, mineraler og antioksidanter.

Alle ingrediensene går i juiceren med skallet på.

  • Eple
  • Pære 
  • Gulrot 
  • Sellerirot 
  • Lime

Rødbetkick

Dette er sunnhet som smaker kjempegodt.

Skrell rødbetene og skjær av det ytterste skallet på ananasen og sitronen. Skrap ingefæren og skjær i grove biter, og kjør alt i juiceren for en herlig smakskombinasjon. 

  • 2 stk rødbeter,store
  • 0,5 stk ananas
  • 1 stk sitron
  • 30 g ingefær
Det barna ikke spiser, drikker de!

Oransje smaksbombe

Skrell gulrøttene, skjær av skallet på appelsinene og del eplet i grove biter.

Kjør alt sammen i en juicer, og nyt en fargerik favoritt. 

  • 4 stk gulrøtter
  • 2 stk appelsiner
  • 1 stk grønt eple
  • 0,5 stk rød chili, renset for frø

Grønn supersmoothie

Del avokadoen i to, fjern steinen og skrap ut alt fruktkjøttet med en skje. Skjær av skallet på kiwien, og bland den sammen med avokado og spinat i en hurtigmikser.

Tilsett eplejuice og press over limesaft, før du avslutter med å kjøre alt til en jevn og smidig smoothie.

  • 1 stk avokado
  • 1 stk lime
  • 1 stk kiwi
  • 2 dl eplejuice
  • 1 god håndfull babyspinat, vasket
Drikk med én gang! Både smak og næringsstoffer er på topp rett etter pressing.