Barnas skattkiste

Barnas skattkiste

Ingredienser

200 g seifilet, uten skinn og bein
200 g laksefilet, uten skinn og bein
200 g torskefilet, uten skinn og bein
2 stk gulrot
100 g brokkoli
1 stk paprika, rød
1 lettrømme
1 salt og pepper
1 aluminiumsfolie
1 olje

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

<p>La barna selv bestemme hvilken fisk og grønnsaker de vil ha. Da blir det en skattkiste på hver med fisk og grønnsaker i folie.</p>

  1. Kutt fiskefilet i passende biter. Det er viktig at fiskefileten er absolutt skinn og beinfri. Legg fisk, gulrot i tynne skiver og brokkoli i små buketter på et ark grillfolie penslet med olje eller smør. Her kan du variere med grønnsaker etter eget ønske. Dryss over salt og pepper og evt. annet krydder. Ha over rømme eller ferdigsauser på glass etter ønske. Pakk folien sammen og legg den på grillen. Skattkisten trenger ca 5 minutter på en god varm grill. Tiden avhenger av mengden i skattkisten. Det er lurt å ikke lage den for stor, lag heller flere.

Oppskrift fra