Fiskeburger med røkt ørret og vårløk

Grov fiskeburger med røkt ørret og vårløk på rugbrød, toppet med kremost, spinat, eple, fennikel og coleslaw. En god, rask og sunn hvertdagsmiddag. Du kan også bruke andre varianter av grove fiskekaker.
Fiskeburger med røkt ørret og vårløk

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Fiskekaker med en høy prosentandel fisk, gjør middagen enda litt sunnere!

Slik gjør du

  1. Klargjør tilbehør
  2. Grill burgeren ca. 2 min på hver side, eller stek i panne til de er gjennomvarme.
  3. Legg burgerne på ristet rugbrød smurt med kremost. Legg eple, coleslaw, spinatblader og fennikel oppå.
  4. Topp deretter med epleskiver og frisk oregano.