Ovnsstekt laksefilet

Ovnsstekt laksefilet

Ingredienser

4 poteter
1 løk
6 cherrytomater
1 pk bønner eller andre grønnsaker
1 beger matfløte
600 g laksefilet

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

En superenkel, god og sunn ovnsrett til hele familien! Garantert noe både store og små liker.

  1. Forvarm ovnen til 180°C. Skjær potetene i skiver og løken i ba°ter. Pensle laksefileten med litt olje.
  2. Legg alt i en ildfast form med bønnene i bunnen. Hell over fløte og krydre med salt og pepper.
  3. Stek i ca. 15 min. Bruk gjerne folie etter 10 min. for a° unnga° at retten blir svidd.