Ørret- og torskeburger med hjertesalat

Oppskrift på deilig grillet ørret- og torskeburger, servert med hjertesalat, fennikel, agurk, vårløk, honningsennep og løksalat.
Ørret- og torskeburger med hjertesalat

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Del hjertesalatene i to på langs og pensle med rapsolje. Krydre med salt og pepper. Grill hjertesalatene på direkte varme til de er gyllne. Kutt i strimler.
  2. Pensle ørret- og torskeburgerne med rapsolje. Grill dem til de er gjennomstekt, men fortsatt saftige i midten.
  3. Varm hamburgerbrødene og anrett hamburgerne med blandet grønn salat, Honey mustard, løksalat, agurk, vårløk og fenikkel.