Torskefilet med ertepuré

Torskefilet med saltkokte småpoteter, sprøstekt bacon og grønn, myk ertepure. En klassisk, god og sunn hverdagsmiddag som er rask å lage. Du kan også bruke lettsaltet torsk.
Torskefilet med ertepuré

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Server sitronbåter ved siden av retten, som presses over fisken.

Slik gjør du

  1. Legg potetene i en ildfast form, legg torskefiletene på toppen og stek midt i ovnen på 180 grader i 15 minutter.
  2. Varm ertepuréen i vannbad i ca. 10 minutter.
  3. Stek baconet gyllent i en stekepanne. Smelt smøret i stekepannen sammen med baconet. Ha over den ferdige fisken.