Fredagstaco i ny drakt

Noen liker Gullrekka og andre liker Senkveld. Men alle liker fredagstaco, som har blitt en klassiker. Så hva sier du til å gjøre den både sunnere, bedre og mer hjemmelagd?
Fredagstaco i ny drakt

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tacokrydder

Guacamole

Kjøtt

Slik gjør du

  1. Krydre ytrefileten med tacokrydderet. Brun kjøttet i rapsolje og stek det videre i ovnen til det har en kjernetemperatur på 58 grader. La kjøttet hvile i 5 minutter før det skjæres i skiver og anrettes i hvetetortilla sammen med guacamole og tomatsalsa.