Grillet smakspaprika med fetaost

Rask og deilig rett som kan serveres som en del av et tapasbord, eller som tilbehør til f.eks. biff.
Grillet smakspaprika med fetaost

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Grillet smakspaprika med fetaost

Slik gjør du

  1. Start med å lage fetaostkremen. Rør sammen fetaost med basilikumbladene og creme fraiche (kan byttes ut med gresk yoghurt).
  2. Del paprikaen i to på langs og fjern kjernen. Fyll med 1/4 av fetaostkremen i hver paprikadel, og fordel utover.
  3. Legg de fylte paprikaene på et dobbelt lag aluminiumsfolie og grill på middels høy varme i 10 til 15 minutter, til paprikaen har blitt myk. Ha over litt strimlet grillet chili og ekstra basilikum til pynt.