5 grunner til å spise tomat

5 grunner til å spise tomat
Tomat er supersunn og allsidig. Med alle de gode variantene som finnes i butikk er det ingen grunn til å ikke inkludere den frokosten, lunsjen eller middagen.

Her får du fem gode grunner og tips til å sette tomat på handlelisten: 


1. Tomat regnes som supermat

Det vil si en matvare som har en helt eksepsjonell positiv helseeffekt,  gjerne langt ut over hva de rene næringsstoffene i matvaren gir oss av vitaminer, mineraler, sunne fettsyrer eller proteiner. 

2. Den er svært næringsrik

Tomaten inneholder både viktige antistoffer og vitaminene A og C. Fargestoffet lykopen, som gjør tomaten intens rød, er en kraftig antioksidant. 

3. Tomaten er utrolig allsidig.

Mens plommetomaten har mye kjøtt og fylde og passer godt til varmebehandling er for eksempel Juanita perfekt i salater. 

4. Tomater er verdens sunneste godteri.

Juanita, cherrytomater og miniplommetomater er søte i smaken og supergode som snacks til både liten og stor. 

5. Den er enkel å tilberede!

Har du for eksempel prøvd tomatskiver med hakket basilikum og løk? Hell over litt olivenolje og balsamicoeddik. Nam

Kilde: bama.no