6 gode oppskrifter med høstens rotgrønnsaker

6 gode oppskrifter med høstens rotgrønnsaker

Trenger du tips til hvordan du kan bruke de norske rotgrønnsakene? Her er våre mest populære oppskrifter med høstens rotgrønnsaker, både til hverdag og fest.

Ovnsbakte rotgrønnsaker er lett å lage, og kjempegodt tilbehør til både fisk og kjøtt. Med små grep kan det også være en velsmakende vegetarrett.

Her er våre 5 beste oppskrifter med rotgrønnsaker:

Lammegryte med rotgrønnsaker

Deilig fransk lammegryte med rotgrønnsaker som sellerirot og gulrot. Potetpurè er perfekt som tilbehør til denne populære lammegryten. Se oppskriften her

En deilig lammegryte med smak av Provence. En deilig lammegryte med smak av Provence.

Ovnsbakt kylling med rotgrønnsaker

Saftige kyllinglår smaker utrolig godt sammen med rotgrønnsaker og tomater. Bak kyllingen sammen med tomater og rotgrønnsaker som persillerot, sellerirot og gulrot. Server med en frisk salat og ris. Se oppskrift her

Røkte kjøttpølser med smørdampede rotgrønnsaker

Superrask og enkel pølserett som alle liker! Perfekt som hverdagsmiddag i høst, med gode, norske rotgrønnsaker. Se oppskrift her

Gode pølser og smørdampede rotgrønnsaker – det er ikke mye som skal til for å skape høsthygge. Gode pølser og smørdampede rotgrønnsaker – det er ikke mye som skal til for å skape høsthygge.

Urtebakt kveitefilet med honningglaserte rotgrønnsaker

Kveite er en av havets mest eksklusive fisk og veldig god på smak. Dette er rett av kveitefilet med masse gode urter samt urtesmør med ramsløk, servert med honningglaserte rotgrønnsaker og saltbakte morenepoteter. Se oppskriften her

Den gode fisken blir ekstra god når den damper på en tykk seng av honningglaserte rotgrønnsaker. Den gode fisken blir ekstra god når den damper på en tykk seng av honningglaserte rotgrønnsaker.

Hjemmelaget grønnsakssuppe med pølser

En hjemmelaget grønnsakssuppe er en perfekt anledning til å bruke opp rester fra gårsdagens middag. Lag en sunn suppe med høstens beste rotgrønnsaker som varmer godt, og er perfekt til både middag og kvelds. Varier grønnsaker og mengde etter eget ønske. Se oppskrift her

Hva er vel bedre enn en varmende grønnsakssuppe på litt grå og sure dager? Rotgrønnsaker gir deg i tillegg vitaminer, antioksidanter og naturlig fiber. Hva er vel bedre enn en varmende grønnsakssuppe på litt grå og sure dager? Rotgrønnsaker gir deg i tillegg vitaminer, antioksidanter og naturlig fiber.

Saftig biff med béarnaise og rotgrønnsaker

Stekt biff av storfe med ovnsbakte rotgrønnsaker som sellerirot, pastinakk, persillerot og gulrot, er en deilig helgemiddag. Se oppskrift her

Saftig biff på en seng av rotgrønnsaker, servert med béarnaise. Saftig biff på en seng av rotgrønnsaker, servert med béarnaise.