Poteter i tomatsaus til tapas

Poteter i tomatsaus til tapas

Ingredienser

8 stk. potet
1 boks hermetiske tomater
2 ts tabasco
0,5 ss eddik
3 båt hvitløk
2 ss olivenolje
1 ts salt

Tidsforbruk

20 - 40 min

Vanskelighetsgrad

Serveres som tapas, men egner seg også utmerket til kjøttboller, koteletter, grillmat, bacon og salt spekemat.

  1. 1. Skjær potetene i store biter og brun dem raskt i en panne med olje.
  2. 2. Bland resten av ingrediensene i en bolle og hell blandingen over potetene. La det småkoke i ca. 5 minutter.
  3. Serveres nylaget og varm.

Oppskrift fra