Greske sitronpoteter

Hva er vel bedre tilbehør lune, ovnsbakte poteter med sprø skorpe? Med denne enkle oppskriften på greskinspirerte poteter kan du servere knallgodt tilbehør med masse smak. Potetene stekes i en blanding av sitronsaft, olivenolje, hvitløk, oregano og kyllingkraft. Server gjerne til hvit fisk, men kylling og kjøtt fungerer også bra.