Hjemmelaget Rocky Road

Hjemmelaget Rocky Road

Ingredienser

125 g smør
300 g mørk sjokolade
3 ss mørk sirup
100 g kjeks fra Jacobs Utvalgte
100 g tørket frukt
100 g nøtter
100 g mini marshmallows

Tidsforbruk

20 - 40 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Oppskrift på hjemmelaget Rocky Road. Deilig og god sjokoladekonfekt med marshmallows, frukt og nøtter. Dette er virkelig en favoritt som alle vil elske. Passer ypperlig som spiselig julegave.

  1. 1. Smelt smøret i en kjele. Trekk kjelen av varmen og rør inn sjokolade og sirup.
  2. 2. Knus kjeksen, nøttene og den tørkede frukten i grove biter. Vend det inn i sjokoladeblandingen sammen med marshmallowsen- Avkjøl i for eksempel en brødform.
  3. 3. Skjær i grove biter før servering.