5 sommerlige oppskrifter med kylling

5 sommerlige oppskrifter med kylling

Lyst på lett og smakfull sommermat? Da bør du prøve en av disse oppskriftene med kylling. Både kyllingfilet, kyllingbryst og nygrillet kylling fra varmeskapet passer i disse kyllingrettene.

Kylling gjør seg godt på grillen og i salaten, og passer godt sammen med en frisk salat, søte jordbær og salt spekeskinke. Her er fem sommerlige oppskrifter med kylling!

Pastasalat med kylling

Sommer er høysesong for deilige, smakfulle pastasalater. Denne oppskriften er perfekt for dager hvor du har litt dårlig tid, eller bare har lyst på noe deilig, lett og forfriskende til lunsj eller middag. 

Oppskrift på pastasalat med kylling og aioli finner du her!

Alt du trenger for å lage pastasalat med kylling:

Rask middag med nygrillet kylling

Rask middag med nygrillet kylling

Middagstips! Hos MENY får du nystekt grillet kylling i varmeskapet hver enest...

Grillet kyllingfilet med appelsinsalat

Kylling gjør seg godt på grillen. Enkelt er det også. Skal du grille kylling i sommer er det spesielt tre ting du må huske på:

  1. Bruk både direkte og indirekte varme. Brun kyllingfileten på direkte varme på grillen til de er gylne på begge sider før du steker dem videre på indirekte varme.
  2. Kyllingen er ferdig når den har en kjernetemperatur på 68 grader. 
  3. La filetene hvile i 5 minutter før de skjæres i skiver. 
  • Oppskrift på grillet kyllingfilet med appelsinsalat finner du her.

Appelsin og jordbær er kanskje ikke det første tilbehøret man tenker på til kylling, men disse smakene passer perfekt sammen. Salt spekeskinke setter prikken over i'en.

Tacosalat med kylling og jordbær

Hvem har sagt at taco må lages med kjøttdeig? Med denne tacoinspirerte salaten får du et litt sunnere alternativ til den tradisjonelle tacoen - uten at det går på bekostning av smak. Med ingredienser som jordbær, granateple og appelsin får du en frisk og sommerlig middag.

Oppskrift på tacosalat med kylling og jordbær finner du her.

Alt du trenger for å lage tacosalat med kylling og jordbær:

Kyllingfilet fylt med manchego surret i spekeskinke

Dette er oppskriften på et festmåltid. Stikkordet her er ”noe ekstra godt til middag”, og med ingredienser som mancheho og spekeskinke er denne oppskriften en garantert vinner på middagsbordet.

Oppskrift på fylt kyllingfilet fylt med manchego surret i spekeskinke finner du her.

Alt du trenger til kyllingfilet fylt med manchego surret i spekeskinke:

Kyllingtaco med granateple og mango

Denne oppskriften på taco med kylling, granateple og mango er både frisk og sommerlig, og må absolutt prøves! 

Oppskrift på kyllingtaco med granateple og mango finner du her.

Granateple er både søtt og syrlig, og inneholder masse sunne antioksidanter.

Alt du trenger til kyllingtaco med granateple og mango:

Hvordan spiser man granateple?

Hvordan spiser man granateple?

Slik bruker du den eksotiske og næringsrike frukten granateple.