Osteskatter fra Storbrittania

Osteskatter fra Storbrittania
MENY-Lauget har jaktet på nye matskatter, og anbefaler alle å prøve våre tre nye oster fra Storbritannia.

Graham Padfield er en britisk osteprodusent som produserer osten Whyfe of bath, en osteoppskrift som kan datert til 1790. Selveste Lord Nelson anbefalte denne osten i et brev til sin far i 1801. Prøv den! 

GROTTELAGRET CHEDDAR kittmodnet ost

• Håndlaget og lagret i grotte for en helt unik smak. Fruktig og frisk med en nydelig aroma. 

• Egner seg svært godt til bordost med usaltet kjeks og chiligele. Gode smelteegenskaper.

RACHEL geitost

• Moderne håndlaget geitost. Mild og ren smak. Myk konsistens og god aroma. 

� Nydelig, mild ost som kan nytes som snacks, på ostebordet eller på smørbrød. Server den i staver eller terninger til ostebordet.

WHYFE OF BATH Økologisk fastost

• Håndverksost som minner om gouda. Smaken endres litt etter sesong, men den er alltid søt og rik! 

• Ypperlig både som pålegg og snacks, eller i salater. Osten kan også grilles eller brukes til gratinering, da den har gode smelteegenskaper.