Klassisk risotto

Enkel oppskrift på klassisk italiensk risotto, med risottoris, kraft, hvitvin og revet parmesan. Risotto skal være kremete og fløyelsmyk, og kan serveres som en smaksrik forrett, eller som tilbehør til kjøtt, fisk og kylling. Tilsett gjerne sopp for enda bedre smak. Se video for steg for steg.