Ovnsbakt pulled vegetarwraps

Smakfulle wraps med vegetarisk "pulled pork" som bakes i ovnen. Ønsker du å prøve en kjøttfri og litt annerledes variasjon av fredagstacoen er denne oppskriften perfekt for deg. Enkel å lage og full av smak. Server gjerne med guacamole, rømme og tomatsalsa.
Ovnsbakt pulled vegetarwraps

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Wrapsene legges ut på kjøkkenbenken og smøres med aioli. Dryss med ost og fordel resten av ingrediensene utover.
  2. La ca. 1/3 av wrapsen være uten noe fyll eller saus. Start å rulle sammen hvor det er fyll og legg wrapsen på stekebrett eller ildfast form med den siste fliken ned.
  3. Dryss litt ost på toppen og stek i ca. 25 minutter på 170 grader midt i ovnen.