Råmarinerte kamskjell

Råmarinerte kamskjell

Ingredienser

Råmarinerte kamskjell

8 stk kamskjell
3 stk lime
0,5 dl soyasaus
2 ss syltet ingefær
50 gr pepperrot
3 ss gressløk

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Råmarinerte kamskjell med pepperrot og soyasaus. Perfekt som forrett eller sammen med sushi.

  1. Kutt kamskjellene i tynne skiver og legg på tallerkenen.
  2. Lag marinaden ved å blande limejuice, soya og finhakket syltet ingefær. Smak eventuelt til med litt av laken fra den syltede ingefæren.
  3. Hell marinaden over kamskjellene rett før servering.
  4. Dryss revet pepperrot og finhakket gressløk over ved servering.

Oppskrift fra