Stekt chorizo med persille

Stekt chorizo med persille

Ingredienser

300 g chorizopølse
4 ss smør
3 ss bladpersille
1 båt hvitløk

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

En enkel tapasrett, som er langt fra enkel i smak. Retten kan brukes både som tapas, men også som en forrett.

  1. 1. Del pølsene opp i 2 cm tykke skiver.
  2. 2. Hakk bladpersille og hvitløk fint og bland dette sammen med smøret.
  3. 3. Stek chorizoskivene i persillesmøret. Serveres med et lite dryss frisk bladpersille.

Oppskrift fra