Lefserull med spekeskinke

Favoritten lefserull med spekeskinke og kremost er perfekt til tapas, koldtbord eller som snacks. I denne oppskriften har vi byttet ut kremost med pesto, som vi syns er enda bedre!
Lefserull med spekeskinke

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Du kan gjerne lage lefsene noen timer i forveien, men da bør du singelpakke lefsene i plastfolie og legge dem i kjøleskapet. Skjær opp lefsene like før servering.

Slik gjør du

  1. Smør lefsene med pesto og fordel spekeskinken og basilikum utover.
  2. Rull lefsene stramt sammen og skjær i fingertykke skivene på skrå.
  3. Du kan gjerne lage lefsene noen timer i forveien, men da bør du singelpakke lefsene i plastfolie og legge dem i kjøleskapet. Skjær opp lefsene like før servering.