Biffsalat med bacon

Den er ikke bare utrolig rask å lage, men biffsalat er også sunt og godt. Denne enkle biffsalaten til to lages på under 20 minutter.
Biffsalat med bacon

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Skrell løk og kok i lettsaltet vann et par minutter. Rens sopp og skjær i skiver. Varm smør i pannen og stek kjøttet i 2-3 minutter. Salte og pepre. Sprøstek bacon, tilsett sopp og løk. La frese videre litt raskt.
  2. Klipp gressløk og bland inn i rømmen. Vask salaten og la den renne av. Fordel salatblader på tallerkener. Legg opp kjøtt og bacon, løk og sopp.
  3. Pynt med tomater. Tilsett gjerne mer grønnsaker. Server med ett godt brød.