Entrecôtes med sopp og pasta i ostesaus

En saftig biffmiddag er manges favorittrett, med marmorert entrecôtes blir måltidet ekstra smakfullt!
Entrecôtes med sopp og pasta i ostesaus

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Entrecôtes med sopp og pasta i ostesaus

Tips!

Prøv en sunnere variant! Fullkornspasta er en kilde til kostfiber.

Slik gjør du

  1. En saftig biffmiddag er manges favorittrett. Varier retten med ost etter egen smak.
  2. Kok pastaen etter anvisning på pakken.
  3. Skjær soppen i skiver og fres den i smøret.
  4. Krydre entrecôtes med salt og pepper. Stek eller grill dem i ca. 3 min. på hver side.
  5. Ha fløte og ost i en kjele og gi sausen et oppkok. Smak til med salt og pepper, ha sausen over pastaen, og server med entrecôtes og sopp.
  6. Godt og enkelt!