Stekt laks med brokkoli og soyasmør

Familierett inspirert av Asia. Stekt laks med brokkoli og soyasmør er et perfekt middagstips som lett blir en ny middagsfavoritt. Stekt laks smaker godt med ris eller couscous til.
Stekt laks med brokkoli og soyasmør

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Server gjerne med en sunn grønnkålsalat ved siden av.

Slik gjør du

  1. Spennende og asiatiskinspirert familierett! Godt med ris, poteter eller couscous
  2. Del laksen i fire, krydre med salt og pepper og grill eller stek fisken gyllen på begge sider, ca. 4 min.
  3. Del og kok brokkoli mør i lettsaltet vann.
  4. Smelt smør i en stekepanne, ha i finrevet ingefær og la det bli gyllenbrunt, tilsett soyasaus.
  5. Server laks med grønnsaker og saus.
  6. Godt og enkelt!